Proteinová palačinka s banánem a domácí marmeládou

Ahoj čtenáři, čtenářky a čtenářčata!

(Nová variace jazykolamu "Šel pštros s pštrosicí a pštrosáčaty"?!) :)

Mám tu pro Vás další nápad na zdravou a oku lahodící snídani. Tentokrát si dáme proteinovou palačinku s banánem a domácí marmeládou.

Na tuhle palačinku (v mém případě spíše placku) jsem použila:

banán

protein s příchutí čokoláda-oříšek

1 vejce

domácí malinová marmeláda

skořice

V misce rozmačkám půlku banánu, druhou půlku si nakrájím na kolečka na zdobení. K rozmačkané půlce přídám jedno vejce, odměrku proteinu, skořici a vše důkladně promíchám. Pokud nemáte protein, můžete použít klasicky mouku, kdo chce zachovat zdravou varinatu, může použít třeba špaldovou mouku a nebo ovesnou (nadrcené ovesné vločky). 

Poté už jen stačí nalít směs na pánev, ideálně nepřilnavou. Můžete použít trošku něčeho mastného, ideální je kokosový olej, ale přežijeme určitě i kousek másla nebo kvalitní olej :)

Pak už jsem palačinku jen promazala domácí malinovou marmeládou, ozdobila banánem, marmeládou a posypala skořicí.

Výborná a vydatná snídaně je na světě a Vaše bříško se může radovat.

(Malý tip na závěr - můžete zkusit přidat i trošku tvarohu nebo bílého jogurtu).

A co vy? Snídáte na sladko nebo spíše na slano? :)

Zkusili jste někdy použít protein do palačinek?

To je ode mě pro dnešek vše a já se těším příště! Mějte se krásně a na napsanou :))